Восемнадцать передвижных ветлабораторий откроют на ярмарках выходного дня в Москве

Более 50 специалистов из государственной ветеринарной службы Москвы будут проверять продукцию растительного и животного происхождения на безопасность в ветеринарном отношении на ярмарках выходного дня. Об этом в пятницу, 14 апреля, сообщил председатель столичного Комитета ветеринарии Алексей Сауткин. - Нам важно, чтобы каждый житель Москвы мог выбирать овощи, мясо, рыбу, молочную продукцию и мед на ярмарках, не переживая за свою безопасность и здоровье. Именно для этого в Москве продукция растительного и животного происхождения перед отправкой на ярмарочные прилавки проходит обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу, - пояснил он. Так, свежие овощи и фрукты специалисты проверят на наличие нитратов, а дикорастущие ягоды и грибы - на радионуклиды. Для этого прямо на месте расположат 18 передвижных лабораторий, передает официальный сайт мэра Москвы. С 14 апреля в столице вновь открываются ярмарки выходного дня. Фермеры из разных регионов России привезут в Москву свою натуральную и свежую продукцию. Руководитель Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк рассказал “Вечерней Москве”, что ждет жителей столицы в этом ярмарочном сезоне.