В Екатеринбурге 13 человек оказались в больнице после заказа роллов из «Ёбидоёби»

В Екатеринбурге 13 человек попали в больницу после заказа роллов из доставки японской кухни «Ёбидоёби». Известно, что жители Екатеринбурга заразились сальмонеллезом, который был в роллах.По данным экспертов, сотрудники пункта доставки не соблюдают требования к условиям хранения пищи, к поточности движения готовой продукции и сырья, не контролируют температурно-влажностный режим, а часть продукции не имеет маркировки и документации.Также в «Ёбидоёби» нарушается дезинфекционный режим, правила маркировки инвентаря, а у сотрудников предприятия отсутствуют медкнижки.По материалам: Роспотребнадзор.