Стоимость котлет с пюре в России оказалась максимальной за год

По оценке статистиков, стоимость популярного блюда за год достигла максимального значения и составила 254 рубля. Некоторые ингредиенты подорожали. В России средняя стоимость обеда, состоящего из мясных котлет и картофельного пюре, в июле оказалась максимальной за год и составила 254,54 рубля. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата. Для приготовления примерно двух порций котлет с пюре потребуется 400 граммов мясного фарша, одно куриное яйцо, луковица, четыре картофелины, 50 граммов сливочного масла, 25 миллилитров растительного, свежая зелень и соль. Год назад такой набор продуктов можно было купить за 262,52 рубля. С тех пор его стоимость снижалась до начала этого года, после чего стала вновь постепенно расти, достигнув 254,54 рубля в июле. В начале года пюре с котлетами стоило 247,01 рубля. Среди ингредиентов, необходимых для приготовления популярного блюда, за месяц подорожали яйца - на 12 копеек, до 7,85 рубля - и картофель, на 0,084 рубля, до 18,53 рубля. Остальные ингредиенты незначительно подешевели за месяц, а килограмм репчатого лука стал стоить на 1,1 рубля меньше.