Цена обеда "котлета с пюрешкой" взлетела до максимума за год

В июле средняя стоимость обеда, состоящего из пюре и мясных котлет, достигла 254,54 рубля. Это стало максимумом с июня прошлого года, сообщает РИА Новости. Уточняется, чтобы приготовить две порции котлет с пюре, потребуется 400 граммов мясного фарша, одно куриное яйцо, луковица и четыре картофелины. Также необходимы 50 граммов сливочного масла, 25 миллилитров растительного, свежая зелень и соль. Год назад за подобный набор продуктов можно было отдать 262,52 рубля. До начала 2023 года его цена падала, а затем стала постепенно расти, достигнув в июле отметки в 254,54 рубля. Уточняется, что за месяц яйца подорожали на 12 копеек, до 7,85 рубля и картофель, на 0,084 рубля до 18,53 рубля. Остальные ингредиенты незначительно подешевели. Цена килограмма репчатого лука упала на 1,1 рубля. Ранее Metro рассказывало, что специалисты прогнозируют этой осенью подорожание гречневой крупы из-за инфляции и ослабления рубля.