В Красноярском крае ребенок отравился насмерть, съев домашнюю котлету

В результате острого отравления, вызванного избытком нитритной соли, трехлетний малыш из деревни Айдара Красноярского края скончался Отец ребенка обвиняется в его смерти, как сообщает ГСУСК региона в своем Telegram-канале. По версии следствия, в ноябре прошлого года супруги приготовили домашнюю колбасу из мясного фарша с добавлением специй. Мужчина использовал нитритную соль в качестве пищевой добавки для сохранения цвета и продления срока годности, превысив допустимый уровень ее содержания более чем в сто раз. На следующий день женщина приготовила котлеты из остатков фарша, и одну из них съел ребенок. В результате употребления домашней котлеты ребенок почувствовал себя хуже. Его доставили в медицинский пункт, где он скончался через несколько часов, несмотря на оказанную помощь. Судебно-медицинская экспертиза показала, что причиной смерти ребенка было отравление нитритами. Отец мальчика обвиняется в неосторожности, которая привела к смерти. Расследование дела завершено и направлено в прокуратуру для утверждения обвинительного заключения и передачи в суд. В семье присутствует еще четверо детей, что также замечается. Источник и фото: lenta.ru