Маленький ребенок поел домашних пересоленных котлет и умер

В Красноярском крае трехлетний ребенок поел непригодных к употреблению домашних котлет и умер. Об этом сообщает «Лента.ру» со ссылкой на Telegram-канал Kras Mash. По данным источника, отец и мать дошкольника самостоятельно готовили котлеты. Чтобы сохранить цвет мяса, они использовали нитритную соль и превысили допустимую дозу в 100 раз. Отмечается, что пищу с этой добавкой нельзя жарить - при этом выделяются опасные вещества - нитрозамины. После того, как мальчик поел пересоленных котлет, ему стало плохо. Малыша доставили в фельдшерско-акушерский пункт, но спасти его не удалось. В отношении отца погибшего возбудили уголовное дело. // Фото: unsplash.com / Egor Ivlev