Мастер-класс по здоровому питанию прошел в Центральной городской больнице Ярославля

Во Всемирный день рационального питания в медицинских организациях региона прошли тематические мероприятия. Так, в Центральной городской больнице Ярославля состоялся профилактический мастер-класс для пациентов гериатрического отделения. Пожилым людям рассказали и показали, как сделать рацион более полезным. Мастер-класс провела главный диетолог региона Елена Гульнева. Пожилым людям рассказали об основах здорового питания и о том, как из простых продуктов сделать несложные, но полезные завтраки, обеды и ужины. – Такие встречи очень полезны и продуктивны, – отметила Елена Гульнева. – Пожилые люди часто питаются по привычке, так, как делали это многие годы, начиная с молодости. Зачастую это чрезмерно калорийные, «тяжелые» блюда, которые организм с целым багажом болезней уже не может полноценно усваивать. Правильный рацион может улучшить самочувствие таких пациентов, сделать их более бодрыми и радостными. Во время лекции пациенты смогли задать интересующие их вопросы. Вместе с наставниками пожилые люди составили примеры здорового рациона питания.