В говядине воронежского производителя нашли противовоспалительные препараты

Специалисты обнаружили в пробах говяжьего лопаточного отруба на Бутурлиновском мясокомбинате остатки противовоспалительных препаратов: гидроксифлуниксина и флуниксина. Об этом сообщил Россельхознадзор в среду, 1 ноября. Содержание этих препаратов в продукции не допускается. Они могут вызвать аллергические реакции и снижение иммунитета. При многократном употреблении продукции с антибиотиками у человека развивается устойчивость к противомикробным препаратам, что затрудняет лечение инфекций. Ранее в продукции Бутурлиновского мясокомбината нашли антибиотики энрофлоксацин и хлортетрациклин. Остатки препаратов обнаружили в пробах говяжьей печени и свиных почек.