Лекарственные препараты нашли в воронежской говядине

Введет режим усиленного контроля. Специалисты Россельхознадзора отобрали пробы говяжьего лопаточного отруба в ООО «Бутурлиновский мясокомбинат» в Воронежской области. Лабораторные исследования показали, что в продукции присутствуют остатки противовоспалительных лекарственных препаратов. До этого Россельхознадзор уже вводил режим усиленного лабораторного контроля на поставки говяжьей печени и свиных почек этого предприятия. Там ранее находили остатки антибиотиков энрофлоксацина и хлортетрациклина. «Содержание указанных лекарственных средств в продукции не допускается. Препараты могут вызвать снижение иммунитета и аллергические реакции. При многократном употреблении продукции с антибиотиками возможно развитие устойчивой резистентности к противомикробным препаратам, которая может привести к возникновению у людей трудноизлечимых инфекционных заболеваний», – сообщает Россельхознадзор. Чтобы предотвратить поставки на внешние рынки такой продукции, введет режим усиленного контроля. 2002