Прокуратуре не понравились макароны в школе Никольского района

Никольская прокуратура провела проверку по исполнению образовательными учреждениями санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей. Проверяющие установили, что в одной из школ района макароны не соответствует требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям по микробиологическим показателям. Как посчитали прокурорские работники, это не исключает биологическое загрязнение указанной продукции в процессе ее приготовления. «Более того, в питании детей отсутствовали свежие овощи и фрукты при ежедневном наличии их в утвержденном руководителем образовательной организации меню. Также отсутствовал должный контроль за температурой горячих блюд, для приготовления пищи допускалась эмалированная и алюминиевая посуда, которая использовалась без учета маркировки, санитарно-техническое оборудование эксплуатировалось при наличии неисправностей», - сообщили в надзорном ведомстве. По итогам проверки директору школы внесено представление, три виновных должностных лица привлечены к дисциплинарной ответственности, допущенные нарушения закона устранены. Также прокуратура направила информацию о нарушениях в Управление Роспотребнадзора по Вологодской области. Это ведомство может привлечь виновных к административной ответственности.