Овощи и фрукты помогут в борьбе с деменцией

Растительная пища незаменима для нашего организма.Овощи и фрукты не только насыщают организм витаминами и питательными веществами, но и могут оказать помощь в борьбе с деменцией. Для достижения эффекта нужно съедать в общей сложности не менее 500 граммов растительных продуктов, сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. Специалисты ведомства отметили, что одной из самых полезных систем питания считается средиземноморская диета, которая базируется на употреблении большого количества овощей, фруктов, корнеплодов и зелени. Питание по этому принципу способствует замедлению снижения когнитивных функций и уменьшает риск развития болезни Альцгеймера. Растительная пища улучшает познавательные способности человека, улучшает память, внимание и увеличивает скорость обработки информации. Медики рекомендуют включать в ежедневный рацион не менее 300 граммов овощей и 250 граммов фруктов разных видов и цветов. Служба информации.