В ульяновской молочке выявили отклонения от нормы по ряду показателей

Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области осуществляет контроль за качеством и безопасностью молочной продукции. В третьем квартале из числа исследуемых проб молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям (из 448 проб) не соответствовали обязательным требованиям 13 проб (2,9%); по физико-химическим показателям (из 171 пробы) 27 проб (15,8%) не соответствовали обязательным требованиям. По санитарно-химическим показателям (81 проба); по наличию ГМО (из 22 пробы); радиоактивным веществам (восемь проб); по наличию антибиотиков (33 пробы) в ходе проведения лабораторных испытаний отклонений от обязательных требований не установлено. «По итогам проведения проверок соблюдения требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей Управлением приняты меры административного воздействия в соответствии с КоАП РФ. Руководителям предприятий выданы предписания по устранению нарушений. Также юридическим и должностным лицам, допустившим административные правонарушения, направлены представления для принятия мер по устранению причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. В третьем квартале 2025 года в специализированный электронный модуль ГИР ЗПП «О сведениях и принимаемых мерах в отношении не соответствующей нормативным требованиям продукции» внесено шесть уведомлений о фактах выявления молочной продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, из них три - по физико-химическим показателям и три - по маркировке и физико-химическим показателям, из которых три уведомления - по молочной продукции, изготовленной на предприятиях, расположенных на территории Ульяновской области, выявленной в ходе контрольно-надзорных мероприятий. Работа с уведомлениями не соответствующей требованиям технических регламентов Таможенного союза пищевой продукции продолжается», - рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области.