Прокуратурой Пеновского района проведена проверка соблюдения местными организациями требований законодательства об обеспечении качества и безопасности пищевой продукции при её реализации населению.
В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения правил торговли и требований санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности индивидуальных предпринимателей Ершовой С.В., Леоновой К.Т. и Петрова И.В.
Так, например, в складских помещениях отсутствуют средства для измерения температуры и влажности (психрометр); не проводится ежедневный контроль за температурным режимом хранения пищевой продукции; не ведется журнал регистрации показателей температуры и влажности в холодильном оборудовании и складских помещениях; мясные замороженные полуфабрикаты и охлажденная мясная продукция размещены в одной витрине; при подготовке пищевой продукции к реализации использовались разделочные доски и ножи без маркировки; на расфасованном товаре не указан срок его годности; до сведения потребителей в наглядной и доступной форме не доведены Правила продажи отдельных товаров.
По выявленным фактам прокуратурой района в отношении индивидуальных предпринимателей возбуждены 11 дел об административных правонарушениях, предусмотренных частью 1 ст. 14.43, частью 1 ст. 6.3, ст. 14.15, частью 1 ст. 10.8 Кодекса РФ об административных правонарушениях, по результатам рассмотрения которых виновным лицам назначены наказания в виде предупреждений и штрафов на общую сумму 8 тыс. рублей.
Кроме того, нарушителям внесены представления, которые находятся на рассмотрении.
Устранение нарушений находится на контроле надзорного органа.
