В ярославском социальном учреждении обнаружили опасную печень

Об этом заявили в управлении Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям. Образец был исследован специалистами Тверской испытательной лаборатории. Как уточнили в пресс-службе, печень предназначалась для производства продуктов питания детей раннего возраста. Производителем является фирма из Подмосковья. «Субпродукт проверялся на наличие остаточного количества лекарственных препаратов, нестероидных веществ, по сырьевому составу и на микробиологические показатели», — отметили в надзорном ведомстве. Проведённый анализ показал в пробах бактерии листерии, которые вызывают листериоз. «Полученные результаты размещены в системах регистрации лабораторных исследований «Веста» и Раннего Оповещения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, а также направлены в региональное Управление Россельхознадзора для принятия правовых мер реагирования», — пояснили в ярославском россельхознадзоре. 28.05.2025 в 17:04YarNews.netфото: Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям