Главный диетолог Тульской области назвала опасность популярных диет

В Туле на медицинском брифинге главный диетолог и эндокринолог области Светлана Прилепа назвала опасность популярных диет. По словам медика, временные пищевые ограничения вынуждают метаболизм подстраиваться. Это чревато проблемами при обратном переходе на обычный рацион. В качестве примера главный диетолог в Тульской области привела так называемую кетодиету. В ней резко ограничиваются углеводы, а именно из них человек получает 2/3 необходимой для жизни энергии. При кетодиете основным источником энергии выступают жиры, при их расщеплении образуются кетоны, которые токсично действуют на организм. Так что модная диета может закончиться на больничной койке. Лучшим средством для похудения врачи называют сбалансированный рацион. Его основу должна составлять клетчатка и сложные углеводы — это хлеб из муки грубого помола, крупы и каши. Причём придерживаться такого рациона нужно постоянно.