Россельхознадзор нашел небезопасную рыбную продукцию у четырех тульских предпринимателей

Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям выявило нарушения в обороте рыбной продукции у четырех тульских предпринимателей. Проверка затронула предприятия в Ленинском, Плавском, Суворовском и Киреевском районах области. В ходе мониторинга системы "Меркурий" специалисты обнаружили, что компании получали партии печени трески от производителя ООО "Экватор", чьи ветеринарные документы были аннулированы. Основанием для аннулирования послужило серьезное нарушение: при производстве консервов вместо заявленного сырья тресковых пород использовалось сырье макрурусовых видов рыб. Отсутствие действительных ветеринарных документов делает невозможным прослеживание происхождения продукции и подтверждение ее безопасности. В связи с этим ООО «Дюшес», ИП Брулёвой О.В., ИП Прохоновой Е.А., ИП Хабарову И.А. выданы официальные предостережения с требованием немедленно изъять потенциально опасную продукцию из оборота.