Первый блин комом: во сколько обойдется главное угощение на Масленицу для всей семьи Во сколько обойдутся блины с вареньем для всей семьи, сообщили в Росстате. Об этом пишет РИА Новости. Расчеты основывались на рецепте блинов на опаре из «Книги о вкусной и здоровой пище». В этом рецепте используются два стакана теплой воды, 40 граммов дрожжей, килограмм пшеничной муки, пять стаканов молока (1 литр), два яйца, три столовые ложки растительного масла (18 миллилитров), две столовые ложки сахара (50 граммов), 1,5 чайных ложки соли (15 граммов). На начинку потребуется 400 граммов джема или варенья. Общая стоимость всех ингредиентов составила 405,6 рубля. Больше всего денег уйдет на порцию варенья - 196,6 рубля, молоко - 97,7 рубля и муку - 55,8 рубля. При этом дрожжи обойдется в 24,8 рубля, яйца будут стоить 18,7 рубля, подсолнечное масло - 8,2 рубля, сахар - 3,4 рубля, а соль - 0,3 рубля.
Читать новость полностью на сайте "Псковское агентство информации"