В колбасе саратовского комбината "Дубки" нашли листерии

Саратовское ООО Комбинат "Дубки" привлечено к административной ответственности по заявлению управления Россельхознадзора. Об этом сообщает пресс-служба Арбитражного суда Саратовской области. В июне-июле 2025 года в Тверской области прошла лабораторная проверка колбасы "Докторская" под торговой маркой "Вишневый дым", выпущенной мясокомбинатом "Дубки". В продукте были обнаружены опасные бактерии — листерии. Выяснилось, что 14 тонн колбасы изготовили в конце апреля 2025 года и получили сопроводительный ветеринарный документ. Однако 4 июня его как раз по причине листерий аннулировало управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям. "Дальнейшая реализация данной продукции приводит к нарушениям требований действующего ветеринарного законодательства", — отметили в Россельхознадзоре. Суд назначил "Дубкам" штраф - 30 тысяч рублей. Решение вступило в силу. Подпишись на наш Telegram-канал. В нем мы публикуем главное из жизни Саратова и области с комментариями