В Саратове из-за антисанитарии на месяц закрыли кафе

В Ленинском районе Саратова из-за антисанитарии приостановлена работа кафе, сообщает региональное ГУ ФССП. Речь идет о кафе "Чинар" на улице Лебедева-Кумача возле сквера Победы. Судебные приставы Ленинского РОСП на 30 суток приостановили его работу по решению суда. Основанием для этого стала внеплановая выездная проверка, проведенная Роспотребнадзором в сентябре текущего года. В ходе контрольных мероприятий специалисты выявили существенные нарушения СНиП. В частности, проверяющим не предоставили сопроводительные документы на пищевую продукцию и ветеринарные справки на сырое мясо. Установлено, что обработка сырых овощей, зелени, мяса и птицы осуществляется в одном помещении, что нарушает требования к разделению технологических процессов. Также зафиксирована неудовлетворительная уборка производственных помещений и оборудования. Дополнительно выяснилось, что один из сотрудников не проходил обязательный медосмотр и курсы гигиенического обучения с 2022 года. С учетом выявленных нарушений суд признал индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения и назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе сроком на 30 суток. В случае самовольного возобновления работы предпринимателю грозит административная ответственность. Материал подготовил Дмитрий Герасимов Подпишитесь на телеграм-канал "ИА "Взгляд-инфо". Вне формата": заходите - будет интересноВы можете прислать сообщения, фото и видео в наш телеграм-бот @Vz_feedbot