Доктор Мясников назвал самые полезные виды мяса для шашлыка

Доктор Мясников назвал белое мясо более полезным для шашлыка. Самый полезный вид мяса для шашлыка в программе "О самом главном" на телеканале “Россия 1” назвал врач и телеведущий Александр Мясников. По его словам, для этого лучше выбирать белое мясо. По мнению доктора, для приготовления более полезного для организма шашлыка лучше выбирать мясо кролика, курицы, теленка и индейки. В нем содержится много витаминов группы В и других микроэлементов. Однако специалист предупредил, что есть мясо любого вида нужно не более трех раз в неделю. Его избыток в рационе может приводить к развитию заболеваний кишечника, матки и к мочекаменной болезни. Ранее мясной технолог Басов назвал оптимальное время жарки шашлыка.