Роспотребнадзор заявил о не прошедших проверку пробах «молочки» омского производства

В Управлении Роспотребнадзора по Омской области в среду, 1 ноября 2023 года, подвели итоги контроля качества и безопасности молока и молочной продукции на территории Омской области за 9 месяцев 2023 года. По данным пресс-службы управления, за это время проведено 591 контрольно- надзорное мероприятие в отношении предприятий, производящих и реализующих молоко и молочную продукцию и 294 профилактических мероприятия.Как заявляется, среди исследованных 2 316 проб молочных продуктов, не соответствовали обязательным требованиям 114 проб. При этом 27 проб не соответствует по показателям идентификации, характеризующим фальсификацию. «Удельный вес нестандартных проб по микробиологическим показателям составил 4,8% против 2,4% за аналогичный 2022 года. Доля проб молока и молочных продуктов, не отвечающих требованиям по физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, составила 8,8% (4,2% за 9 мес. 2022 года)», - указали в управлении.При этом в омском управлении заявили, что ряд протоколов был составлен в отношении популярного, по мнению автора, производителя «молочки» - ООО «ВНИМИ».«В отношение производителя некачественной молочной продукции ООО «ВНИМИ» за производство 17 нестандартных проб составлено 9 протоколов на юридическое лицо на сумму 209 000 рублей, из них 5 - судебных (ч. 2 ст. 14.43 - 2 протокола; ч. 3 ст.14.43 – 5 протоколов); объявлено 4 Предостережения. Подано 2 иска в защиту неопределённого круга лиц – удовлетворены судом», - также сообщили в региональном Управлении Роспотребндазора.За указанный период специалисты изъяли из оборота 13 партий недоброкачественной молочной продукции общим объёмом 32,49 кг. Кроме того, 26 раз омичи жаловались на продажу молочной продукции с истекшим сроком годности.