Роспотребнадзор выявил поставщиков и производителей продукции, вызвавшей ботулизм

Роспотребнадзор выявил поставщиков и производителей продукции, которая привела к развитию ботулизма у жителей некоторых регионов РФ. Деятельность этих организаций приостановлена опасная продукция изъята из оборота, сообщило ведомство. По данным Роспотребнадзора, источником заражения стала продукция «Салат Лобио из фасоли в вакуумной упаковке». Основные изготовители продукции: ООО «Локалкитчен» (Москва) и ООО «САВОН-К» (Московская область). Предприятие расположено в антисанитарных условиях, а процесс приготовления фасоли организован с нарушением всех требований и норм, поясняет ведомство. Из оборота изъято более 172 тонн опасной продукции. По требованию ведомства действие более 100 деклараций о соответствии продукции прекращено. Днем 18 июня за помощью к врачам в Москве обратились более 100 человек, в Нижнем Новгороде в больницу с признаками ботулизма поступили 14 человек, в Казани — также 14 человек.