Гости фестиваля «Вкус Арктики» больше всего покупали «тошнотики», беляши и блины с крабом

На фестивале «Вкус Арктики» в Мурманске по количеству проданных порций лидировали пирожки «тошнотики», беляши и блины с крабом, сообщили в правительстве Мурманской области. Так в категории блюд до 100 рублей победителями стали рыбные пирожки, легендарные мурманские «тошнотики». Из-за специфического названия блюдо даже попало на страницы федеральных изданий. Среди угощений, стоимостью от 100 до 350 рублей, лидировали беляши с крабом. В верхнем ценовом сегменте от 350 победили блины с крабом. - Самым популярным горячим напитком стал арктический чай с брусникой, а холодным – морошковый лимонад, - добавили в правительстве. Напомним, V гастрономический фестиваль «Вкус Арктики» прошёл с 24 по 26 мая на улице Воровского в Мурманске. Рестораторы представили меню арктической кухни, в котором используются локальные продукты. Как отмечалось ранее, стоимость ряда блюд оказалась в 1,5 раза дороже, чем на ярмарке «На севере – тепло», которая проходила в апреле. Фото: Надежда Фролова Сейчас также читают: «Большой Вудъявр» сообщил о завершении сезона в эти выходные