Овчинский: В Москве разработали более 50 видов мороженого к летнему сезону

К началу летнего сезона 2023 года московская фабрика по выпуску мороженого разработала более 50 новинок. Об этом в понедельник, 1 мая, сообщил руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Владислав Овчинский. Как уточнил глава ведомства, предприятия города, которые занимаются производством продуктов питания, сегодня активно модернизируют старые и запускают новые производственные линии, увеличивают мощности и ассортимент выпускаемой продукции. Такому развитию способствует созданный в столице благоприятный инвестиционный климат, а также растущий спрос на локальные изделия. Так, фабрика мороженого “БРПИ” с 2017 года имеет статус промышленного комплекса, который позволяет снизить региональную ставку налога на прибыль, вдвое уменьшить налог на имущество, а земельный налог - на 80 процентов. Сэкономленные средства компания может направить на собственное развитие. - Выпуском продуктов питания в Москве занимается более 200 заводов. Среди них - фабрика мороженого, которая к новому летнему сезону увеличила свою продуктовую линейку на четверть - до 250 единиц видов, - уточнил Овчинский. Новые виды мороженого разработаны специалистами предприятия “БРПИ” с учетом запросов потребителей на натуральную продукцию. Один из них - десерт из сливочного мороженого с лимонадом. Продукция предприятия представлена более чем в 300 кафе в России и СНГ и более чем в пяти тысячах точках продаж. Компания выпускает сливочное мороженое, шоколадное, с добавлением фруктов и ягод, карамели и прочих ингредиентов. В ассортименте также представлены безлактозные виды продукции, торты ручной работы, авторские десерты и молочные коктейли.