Диетолог Мухина назвала продукты, которые убивают сосуды

Главным разрушителем сосудистой системы человека являются трансжиры. Какие продукты провоцируют разрушение сосудов, рассказала доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина. Она отметила, что такой кулинарный жир убивает сосуды, так как он не переваривается и повышает уровень плохого холестерина - липопротеидов низкой плотности. Они оседают на стенках сосудов, создавая бляшки, - говорит специалист. По словам диетолога, трансжиры содержатся в чипсах, картофеле фри, попкорне. Также их иногда добавляют в конфеты, шоколад, печенье и другую выпечку. Стоит помнить, что соль также вредна для сосудов. Она приводит к отекам, гипертонической болезни, снижает резистентность сосудистой стенки. Мухина напомнила, что 80% соли является скрытой. Она содержится в консервах, колбасных изделиях, чипсах, полуфабрикатах. Большое количество соли в соленьях, оливках. Негативно влияют на сосуды сахар и сладкие продукты, пишет Москва 24. Сахар разрушает сосуды, провоцирует диабет и нарушение обмена веществ, - резюмировала Марият Мухина.