В столице открылся традиционный гастрономический фестиваль “Рыбная неделя”. Москвичам и гостям столицы предлагают широкий выбор речных и морских деликатесов. . Седьмой по счету гастрономический фестиваль “Рыбная неделя” начался в Москве. До 4 июня гостей ждут на 26 площадках в центре города, а также в округах. Сергей Собянин, мэр Москвы: "Один из самых вкусных проектов “Московских сезонов” предлагает широчайший выбор рыбных деликатесов. По ассортименту торговых шале можно изучать географию России: черноморская барабулька и карельская форель, мурманская треска и каспийская кефаль, дальневосточный кальмар и камчатский краб. Вся продукция напрямую от поставщиков - рыбозаводчиков и рыболовецких предприятий". В этом году на фестиваль доставили свыше 250 тонн рыбы и морепродуктов. К “Рыбной неделе” присоединились более трех тысяч магазинов и свыше 120 рынков и ярмарок. Они устраивают акции и организуют специальные дегустационные программы. Также особое рыбное меню разработали столичные рестораны - акцент сделали на блюдах из трески. Однако “Рыбная неделя” насыщена не только гастрономически. Для гостей подготовили множество мастер-классов и кулинарных шоу. Шеф-повара раскроют свои секреты, а эксперты научат рисовать морские пейзажи и вязать рыболовные узлы. Особенным моментом фестиваля станет "Большая уха": в Парке Горького приготовят больше 100 литров известного русского угощения. Кроме того, любители рыбалки смогут присоединиться к тематическому турниру, который пройдет на Крымской набережной. ""Рыбная неделя в Москве" - это вкусно, интересно и ярко", - отметил мэр. В прошлом году на фестивале “Рыбная неделя” побывали 1,9 миллиона человек, которые купили более 215 тонн рыбы и морепродуктов. На прилавках была представлена свежая, копченая, соленая и замороженная рыба из разных регионов страны, продавались продукция из Сибири и с Дальнего Востока, полуфабрикаты по оригинальным рецептам, а также множество видов котлет, биточков и шашлыков из рыбы и морепродуктов. По материалам: личный блог Сергея Собянина. В Москве стартовала Рыбная неделя
В столице открылся традиционный гастрономический фестиваль “Рыбная неделя”. Москвичам и гостям столицы предлагают широкий выбор речных и морских деликатесов. . Седьмой по счету гастрономический фестиваль “Рыбная неделя” начался в Москве. До 4 июня гостей ждут на 26 площадках в центре города, а также в округах. Сергей Собянин, мэр Москвы: "Один из самых вкусных проектов “Московских сезонов” предлагает широчайший выбор рыбных деликатесов. По ассортименту торговых шале можно изучать географию России: черноморская барабулька и карельская форель, мурманская треска и каспийская кефаль, дальневосточный кальмар и камчатский краб. Вся продукция напрямую от поставщиков - рыбозаводчиков и рыболовецких предприятий". В этом году на фестиваль доставили свыше 250 тонн рыбы и морепродуктов. К “Рыбной неделе” присоединились более трех тысяч магазинов и свыше 120 рынков и ярмарок. Они устраивают акции и организуют специальные дегустационные программы. Также особое рыбное меню разработали столичные рестораны - акцент сделали на блюдах из трески. Однако “Рыбная неделя” насыщена не только гастрономически. Для гостей подготовили множество мастер-классов и кулинарных шоу. Шеф-повара раскроют свои секреты, а эксперты научат рисовать морские пейзажи и вязать рыболовные узлы. Особенным моментом фестиваля станет "Большая уха": в Парке Горького приготовят больше 100 литров известного русского угощения. Кроме того, любители рыбалки смогут присоединиться к тематическому турниру, который пройдет на Крымской набережной. ""Рыбная неделя в Москве" - это вкусно, интересно и ярко", - отметил мэр. В прошлом году на фестивале “Рыбная неделя” побывали 1,9 миллиона человек, которые купили более 215 тонн рыбы и морепродуктов. На прилавках была представлена свежая, копченая, соленая и замороженная рыба из разных регионов страны, продавались продукция из Сибири и с Дальнего Востока, полуфабрикаты по оригинальным рецептам, а также множество видов котлет, биточков и шашлыков из рыбы и морепродуктов. По материалам: личный блог Сергея Собянина. 
