В Московской области направят 850 млн рублей на новое сырное производство

Оно поможет увеличить ассортимент подмосковной молочной продукции. В подмосковных Горках Ленинских в скором времени появятся горки сыра. Здесь началось строительство завода по производству этого продукта и другой молочной продукции. Производственное здание возводится на территории индустриального парка “Горки-1” и Минжилполитики региона уже выдано нужное разрешение застройщику ООО “РОТА-АГРО”, в состав которого входит восемь сельхозпредприятий. Об этом рассказала пресс-служба ведомства. Сообщается, что общий объем инвестиций в проект составит около 850 млн рублей. В здании завода, на площади свыше 5,5 тысячи кв. м оборудуют цеха для производства сыров с плесенью, полутвердых и твердых сортов. Здесь же будет вариться и рикотта, которую будут изготавливать в специальной термокамере с соблюдением всех технологий и условий получения сыра высокого качества. Сам проект предусматривает увеличение ассортимента сырной продукции и более полное ее импортозамещение на внутреннем рынке региона. Окончание строительства завода и его запуск намечены на конец 2023 года. На производстве будет создано около 70 рабочих мест для жителей Подмосковья. Инвестором и строителем завода является крупнейший в Московской области агропромышленный холдинг “РОТА-АГРО”. Это один из лидеров сельского хозяйства в регионе, который занимается молочным и мясным животноводством, овцеводством, растениеводством, выращиванием овощей и производством различной молочной продукции. ">