Названа причина отравления шаурмой в Братске В Братске причиной вспышки кишечной инфекции после употребления шаурмы стала бактерия сальмонелла, говорится в сообщении управления Роспотребнадзора по Иркутской области. «Данная бактерия попадает в продукты питания, когда при приготовлении пищи нарушаются санитарные требования, а также при использовании предприятиями общепита некачественного сырья», – объяснили сотрудники ведомства.
Читать новость полностью на сайте "МИР24"