Холодец и якутский салат индигирка попали в топ-100 омерзительных блюд мира Два российских блюда: холодец и якутский салат индигирка попали в топ-100 омерзительных блюд мира. Рейтинг был подготовлен авторами гастрономического путеводителя по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas. Так, индигирка заняла 31 место. Блюдо готовится из замороженной рыбы (её нарезают кубиками), добавляют растительное масло и луком с перцем. Холодец оказался на 67 месте. Данная закуска состоит из мяса в желатине. Авторы TasteAtlas рекомендуют подавать его с хреном, русской горчицей и стаканом водки. Самым худшим блюдом стал исландский хаукартль. Он состоит из частично разложившегося мяса акулы. Ранее сообщалось, что на выставке «Россия» Татарстан показал самый высокий самовар в мире и «Каз омэсе». Все самое интересное в нашем телеграм-канале.
Читать новость полностью на сайте "Вечерняя Казань"