Фото: ГТРК «Южный Урал»Специалисты Россельхознадзора выявили в сметане, выпускаемой в Челябинской области, лишние компоненты. В продукте обнаружили антибиотики, а анализы показали, что производитель вводил покупателей в заблуждение.По данным Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, пробы продукции молочного завода на Южном Урале отобрали в рамках пищевого мониторинга. В 25%-й сметане обнаружили серьезное нарушение.В составе продукта оказался сульфаметазин – антибиотик. Присутствие лекарства в сметане не допускается техрегламентами: предприятию объявили предостережение и призвали срочно принять меры по исправлению ситуации.Кроме того, декларацию на молочную продукцию, которую использовал завод, признали недействительной: ее действие прекратилось 28 ноября. О сметане с антибиотиками специалисты сообщили в Управление Роспотребнадзора.Однако в продукции выявили еще одно нарушение: сметану предприятие делало из сырого и сухого молока, а также сливочного масла от разных производителей. А по регламенту Таможенного союза сметаной может считаться только продукт, полученный в результате сквашивания сливок с добавлением или без добавления заквасочных микроорганизмов.Производимая на молочном заводе в Челябинской области сметана не могла называться таковой, а являлась сметанным продуктом. В Россельхознадзоре отметили, что таким образом производитель вводил потребителей в заблуждение: предприятию объявили еще одно предостережение.Антибиотики обнаружили в сметане, произведенной в Челябинской области Тэги : РоссельхознадзорЧелябинская областьсметанаПоследние новости 30.11.2023 10:19 Антибиотики обнаружили в сметане, произведенной в Челябинской области 30.11.2023 10:01 На улице Калинина в Челябинске закрыли движение на месяц 30.11.2023 9:33 В ДТП на трассе под Миассом пострадали 3 человека 30.11.2023 9:14 Участок трассы М5 перекрыли в Челябинской области 30.11.2023 8:02 Четвероногий напарник: в Челябинской области дворнягу взяли на службу в МЧС - Россия
- Северо-Западный
-
Центральный
- Белгородская область
- Брянская область
- Владимирская область
- Воронежская область
- Ивановская область
- Калужская область
- Костромская область
- Курская область
- Липецкая область
- Москва
- Московская область
- Орловская область
- Рязанская область
- Смоленская область
- Тамбовская область
- Тверская область
- Тульская область
- Ярославская область
- Южный
- Северо-Кавказский
- Приволжский
- Уральский
- Сибирский
- Дальневосточный
Выбрать субъект
Челябинская область
- Все субъекты
- Белгородская область
- Брянская область
- Владимирская область
- Воронежская область
- Ивановская область
- Калужская область
- Костромская область
- Курская область
- Липецкая область
- Москва
- Московская область
- Орловская область
- Рязанская область
- Смоленская область
- Тамбовская область
- Тверская область
- Тульская область
- Ярославская область
Антибиотики обнаружили в сметане, произведенной в Челябинской области
Фото: ГТРК «Южный Урал»Специалисты Россельхознадзора выявили в сметане, выпускаемой в Челябинской области, лишние компоненты. В продукте обнаружили антибиотики, а анализы показали, что производитель вводил покупателей в заблуждение.По данным Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, пробы продукции молочного завода на Южном Урале отобрали в рамках пищевого мониторинга. В 25%-й сметане обнаружили серьезное нарушение.В составе продукта оказался сульфаметазин – антибиотик. Присутствие лекарства в сметане не допускается техрегламентами: предприятию объявили предостережение и призвали срочно принять меры по исправлению ситуации.Кроме того, декларацию на молочную продукцию, которую использовал завод, признали недействительной: ее действие прекратилось 28 ноября. О сметане с антибиотиками специалисты сообщили в Управление Роспотребнадзора.Однако в продукции выявили еще одно нарушение: сметану предприятие делало из сырого и сухого молока, а также сливочного масла от разных производителей. А по регламенту Таможенного союза сметаной может считаться только продукт, полученный в результате сквашивания сливок с добавлением или без добавления заквасочных микроорганизмов.Производимая на молочном заводе в Челябинской области сметана не могла называться таковой, а являлась сметанным продуктом. В Россельхознадзоре отметили, что таким образом производитель вводил потребителей в заблуждение: предприятию объявили еще одно предостережение.Антибиотики обнаружили в сметане, произведенной в Челябинской области Тэги : РоссельхознадзорЧелябинская областьсметанаПоследние новости 30.11.2023 10:19 Антибиотики обнаружили в сметане, произведенной в Челябинской области 30.11.2023 10:01 На улице Калинина в Челябинске закрыли движение на месяц 30.11.2023 9:33 В ДТП на трассе под Миассом пострадали 3 человека 30.11.2023 9:14 Участок трассы М5 перекрыли в Челябинской области 30.11.2023 8:02 Четвероногий напарник: в Челябинской области дворнягу взяли на службу в МЧС 
