Эксперты проверили пельмени 20 марок и назвали те, которые лучше не покупать

Специалисты Роскачества провели лабораторную проверку готовых пельменей. По 587 показателям безопасности и качества протестировали полуфабрикаты, продающиеся под 20 торговыми марками. Максимальные 5 баллов не удалось набрать ни одному продукту. Самую высокую оценку — 4,77 балла — получили пельмени «Мираторг». У проверяющих возникли нарекания к качеству теста. Чуть меньше — 4,74 балла — набрали пельмени под маркой «Сергиев канон». Сразу 6 торговых марок получили 0 баллов. Это «ВкусВилл», «Горячая штучка», «Мясной дворик», «Рестория», «Сибирская коллекция» и «Тураково». Эти продукты лучше не покупать. В пельменях от «ВкусВилл» нашли листерии, а в «Тураково», «Рестории», «Сибирской коллекции», «Мясном дворике», «Горячей штучке» обнаружили сальмонеллу. Также в полуфабрикатах выявили следы антибиотиков и пестицидов, превышение норм обсемененности микрофлорой, незаявленные в составе крахмал, клетчатку, мясо птицы, соевый белок и прочее. С полными результатами исследования можно ознакомиться здесь.