Михаил Евраев обсудил с руководством шоколадной фабрики развитие в условиях экономических санкций

В ходе рабочей поездки в Большесельский район врио губернатора Михаил Евраев посетил шоколадную фабрику «Собрание», расположенную в поселке Варегово.– На фабрике пообщались с руководством, с сотрудниками, посмотрели процесс производства шоколада. Главное, обсудили непростую экономическую ситуацию, – сказал Михаил Евраев. – Фабрика развивается, очень хороший маркетинг, очень качественная продукция. У предприятия большое будущее, оно обеспечивает высокий процент экспорта по Ярославской области.Предприятие основано в 2011 году и сейчас производит более 300 наименований продукции. Благодаря инновационному подходу фабрика работает по международным стандартам качества. В 2020 году шоколад «Sobranie» признан высококачественной продукцией с присвоением государственного знака качества. Экосертификат подтверждает соответствие товаров требованиям органического производства.Сейчас предприятие запускает новый бренд «From Russia with Love», ассортимент которого относится к категории авторского продукта, поскольку сделан из оригинальных сортов какао-бобов из стран Латинской Америки, Африки и Азии. На фабрике планируют продолжить работу по расширению ассортимента продукции.Как сообщил руководитель предприятия генеральный директор ООО «Собрание» Игорь Поддубный, пришлось искать нового поставщика по линии добавок для шоколадных изделий – сублимированной малины, клубники и других, которые раньше закупали в Германии. Сейчас фабрика приобрела пробную партию в Китае. Также потребовались новые упаковочные материалы – теперь их тоже берут не в Европе, а в Китае, а кроме того, во Вьетнаме и ряде других стран. Рассматриваются возможности приобретения полиграфии у российских поставщиков.Общество с ограниченной ответственностью «Ярославская шоколадная фабрика «Собрание» входит в состав группы компаний ООО «Интер Групп» (Москва) и является лидером по выпуску кофейной и шоколадной продукции на территории Ярославской области, а также за ее пределами.В Ярославле на улице Депутатской функционирует фирменный магазин общества «Шоколадный дом», в котором представлена полная коллекция из ассортимента предприятия.Общество активно занимается благотворительной деятельностью, оказывает поддержку ГКУСО ЯО «Большесельский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Колосок».