В Новом Уренгое дошколята сами выбирают завтрак В Новом Уренгое создают «северные» блюда для обновления детского меню «Будет дороже». На Ямале в детское меню решили включать северную продукцию

Система питания в детсадах Нового Уренгоя становится более совершенной. Теперь дети могут сами выбирать завтрак. Как это происходит, оценил и лично продегустировал блюда председатель Ямальского родительского комитета, директор детского сада «Созвездие» Михаил Пацевич. Воспитанникам «Журавушки» на утро уже предлагают шесть видов каши на выбор. Решение принимают с вечера, обсудив с родителями. Чаще предпочтение отдается рисовой и манной каше. Гораздо ниже популярность у пшенной и ячневой. – Выбор утреннего меню во многом зависит от культуры питания дома и индивидуальной переносимости. Если у ребёнка аллергия на молочные продукты, то кашу готовят на воде, – говорит руководитель детского сада «Журавушка» Ольга Чернышова. Михаил Пацевич обратил внимание на то, что родителям очень нравится, что малыши могут проявить самостоятельность. – Подобная система была бы уместна во всех учреждения дошкольного образования, – считает он. К кашам, кстати, подают соусы: тыквенный, морковный, из ямальских дикоросов – цельной голубики и брусники. Идею обогатить детское меню экологически чистой продукцией местных производителей Михаил Пацевич выдвинул, напомним, на встрече новоуренгойцев с главой региона. И получил безоговорочную поддержку. Инициатор считает, что реализовать задумку можно уже в этом году. ПО ТЕМЕ: В Новом Уренгое создают «северные» блюда для обновления детского меню «Будет дороже». На Ямале в детское меню решили включать северную продукцию