Диетолог объяснила, почему заменители сахара – не лучшая идея Отказаться от сладкого, вошедшего в ежедневную привычку, очень сложно. Но и пытаться обмануть себя сахарозаменителями – не выход, поскольку в больших количествах они тоже навредят. Так, в сутки взрослому человеку рекомендуется до 50 гр сахара, рассказала врач-диетолог Дарья Русакова. При этом ВОЗ учитывает в этой дозе разнообразные соусы, колбасы, хлеб и выпечку, прочие полуфабрикаты, в составе которых также есть эта добавка. Так что, если вы следите за фигурой, суточную норму можно смело сокращать вдвое, а то и вовсе перейти на натуральные и свежеприготовленные блюда – сэндвич с отварными курицей или мясом будет куда полезнее. В качестве источника правильных углеводов диетолог рекомендует обратить внимание на овощи, несладкие фрукты, злаки, цитируют «Народные Новости». Что касается заменителей сахара, то здесь существует риск обмануться их безопасностью и съесть таких сладостей даже больше, чем обычных. По словам врача, некоторые заменители могут спровоцировать развитие онкологии, если не знать меру. Елена Миленина Автор milenina@mail.ru
Читать новость полностью на сайте "Газета "Красный Север""