Себестоимость хлеба в отдаленных селах Ямала превышает цену в магазине почти вдвое

В департаменте агропромышленного комплекса ЯНАО озвучили себестоимость белого хлеба в отдаленных селах региона. «Без государственных субсидий минимальная цена за обычную одну булку хлеб начиналась бы от 110 рублей», – рассказал корреспонденту ИА «Север-Пресс» замдиректора департамента агропромышленного комплекса Александр Земских. Однако благодаря субсидиям, которые получают пекарни по региональной программе «Развитие АПК», рыночная стоимость килограмма пшеничного или ржаного хлеба в ЯНАО составляет 61,51 рубля. Ежегодно на эти цели расходуется 100 миллионов рублей. «Субсидируем хлеб из пшеничной и ржаной муки, из их смеси. Округ возмещает затраты предпринимателям на доставку муки, дрожжей, топлива, покупку оборудования и модернизацию хлебопекарен», – рассказал Александр Земских. Всего же за первую половину года пекарни в труднодоступных селах Ямала изготовили 540 тонн субсидируемого хлеба. Больше всего буханок испекли в Ямальском районе – 298 тонн. «Разговаривая о субсидиях, мы говорим о равных правах на хлеб для всех жителей нашего региона. Производство хлеба в сельской местности – это социальная ответственность», – напомнил собеседник агентства.