В медучреждения Ямала внедряются новые технологии питания пациентов

Пилотный проект запущен в больницах Тарко-Сале и Губкинского. Теперь пациенты стационаров могут выбрать блюда исходя из своих предпочтений. Окружной департамент здравоохранения по поручению главы региона Дмитрия Артюхова реализует программу повышения качества оказания медицинской помощи. Одно из ее направлений – улучшение качества питания в медучреждениях. Альтернативное меню рассчитано на семь дней. Теперь, в зависимости от предпочтений, пациенты ежедневно могут выбрать один из двух предложенных вариантов на следующий день. Для граждан с сахарным диабетом и патологиями желудочно-кишечного тракта предусмотрен отдельный и разнообразный рацион. Питание в больнице четырехразовое: завтрак, обед, ужин и второй ужин. Пищевая ценность блюд составляет не менее 2 400 ккал в день. Для удобства ямальцев разработан яркий дизайн меню с фотографиями и названиями блюд, с указанием веса и количества килокалорий. — Мы прилагаем все усилия для того, чтобы питание в больнице было не только полезным, но и вкусным. Внедрили новое меню по итогам анкетирования пациентов. Учитывая поступающие предложения, со следующего года расширим меню молочной продукцией, добавим разнообразные салаты. Надеемся, что новое меню позволит сделать пребывание в стационаре комфортнее, — отметил главный врач Губкинской городской больницы Михаил Налимов. Со следующего года в стационарах больниц Нового Уренгоя, Ноябрьска и Салехарда будет внедрена новая технология таблет-питания. Работники общепита будут раскладывать еду в специальные термоконтейнеры. Это позволит доставлять блюда в палаты горячими. В рамках программы качества оказания медицинской помощи на 2023-2025 годы также для всех ямальских больниц закупят кулеры с водой, в медучреждениях появятся кафе.