Выращивание микрозелени — один из перспективных видов агробизнеса на Ямале

По данным информационного агентства «Север-Пресс», об этом 27 сентября в прямом эфире в соцсетях, сообщил замдиректора департамента агропромышленного комплекса ЯНАО Александр Земских. Он отметил, что департамент проводит оценку разных проектов и направлений в сфере АПК. Бизнес, связанный с производством микрозелени, становится востребованным в округе. Это небольшие производства, продукция которых пользуется хорошим спросом и у жителей, и у предприятий общепита. — В этот бизнес можно вложиться и получать в дальнейшем прибыль без какой-либо поддержки государства. Но есть направления, которые при любых условиях в северных территориях без поддержки не справятся, к примеру, производство молока. В большей степени округ содействует развитию этого направления, чтобы обеспечивать социальные учреждения и местных жителей свежей молочной продукцией. Особенно это актуально для отдаленных территорий. Что касается тепличных хозяйств, где выращивают овощи, то без существенных вложений округа они пока не показывают высокой эффективности, – отметил Александр Земских.