Воронежское молоко начнут применять в медицине и фармацевтике

Всё на пользу. Воронежские молочники могут сделать весомый вклад в развитие медицины и фармацевтики. Об этом стало известно на форуме «Биопром» с участием первого заместителя председателя правительства Дениса Мантурова, главы Минпромторга Антона Алиханова и министра сельского хозяйства Оксаны Лут. Воронежскую область представил основатель компании «Молвест» и депутат Госдумы Аркадий Пономарёв. Он рассказал, что на базе завода в Калачеевском районе уже запущен инновационный проект по углублению переработки молока. - Мы сможем перейти на новую ступень технологичного производства и использовать полученные ингредиенты как сырье для более глубокой переработки, для выработки компонентов, которые будут востребованы в медицине и фармацевтической промышленности! — заявил Пономарёв. Депутат ГД также акцентировал внимание участников форума на том, что сегодня крайне важно делать ставку на высококачественные ингредиенты, которые станут основой для создания отечественных витаминно-минеральных комплексов и базовых компонентов детского и лечебного питания. Отметим, что в этом году площадь выставки «Биопром» превысила 7 тысяч квадратных километров. Ознакомившись с экспозицией, Денис Мантуров подчеркнул, что сегодня правительство стимулирует выпуск оборудования для научного производства, что позволяет сократить издержки при разработке новых продуктов.