В Воронежской области сняли с продажи почти полторы тонны опасного мяса В Воронежской области сняли с продажи почти полторы тонны опасного мяса

В 2023 года у Воронежской области сняли с продажи 1447 кг опасной мясной продукции. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора. Всего санврачи провели множество проверок мест производства и продажи мяса и мясных продуктов. Они находили нарушения при хранении, оформлении и несоблюдении гигиены персоналом. «Всего вынесено 47 постановлений о назначении административного наказания в виде административного штрафа на общую сумму 426 тысяч рублей», — пояснили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора. Специалисты исследовали 2937 проб мяса. В 13 из них нашли бактерии группы кишечной палочки, которые могли вызвать немало заболеваний у людей. Также еще одна проба не соответствовала нормам по физико-химическим показателям. А вот антибиотиков, рудионуклидов и пестициды там, к счастью, не нашли.