В Воронеже 5 точек общепита, закрытых из-за антисанитарии, оштрафовали на 125 тысяч рублей

В Воронеже 5 точек общепита, которые закрыли из-за антисанитарии, оштрафовали на 125 тыс. рублей. Речь идет о павильоне на ул. Дубровина, 5а. Объекты находятся у Алексеевского рынка. Об этом сообщает Роспотребнадзор. Владельцам 5 точек будет необходимо выплатить по 25 тыс. рублей штрафа. Ведомство зафиксировало отсутствие у сотрудников перчаток и масок. В заведениях не соблюдается социальная дистанция, нет дезинфицирующих средств, посетителям не измеряют температуру. В начале сентября Левобережный райсуд Воронежа по обращению Роспотребнадзора на 30 суток приостанавливал работу сразу 5 точек общественного питания в торговом павильоне у Алексеевского рынка. Тогда проверка показала, что закрытые точки работали в одном помещении без цехового деления и технической документации на продукцию, локальных вытяжных систем. Также столовую посуду мыли вместе с кухонной, за хранимой едой не вели температурный контроль, а сырье хранили в одном холодильнике без закрытых контейнеров. Кроме того, у работников не было шкафчиков для одежды, они не пользовались одноразовыми перчатками, а в самих помещениях обнаружены мухи, которые могут стать причиной пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний.