Ресторану «Варвары» запретили готовить мясо на углях

В организациях общепита запрещено использовать печи-мангалы согласно санитарным нормам. Это является угрозой для здоровья и жизни посетителей. Роспотребнадзор Вологодской области заинтересовался работой вологодского ресторана «Варвары» и в ходе совместной проверки с прокуратурой выявил ряд нарушений. Суд приостановил эксплуатацию запрещенного мангала на 10 суток. Решение еще не вступило в законную силу, сообщает пресс-служба прокуратуры Вологды. Рестораны «Варвары» на сегодня работают в Вологде и в Череповце. Игорь Ребров