Новый цех запущен на предприятии «Вологодское мороженое»

Современная линия мощностью 30 тысяч тонн в сутки позволит паковать любой вид мороженого в вафельные стаканчики. Фасовочная линия стоимостью 100 миллионов рублей была установлено и настроена за месяц. «Здесь мы запустили автоматическую линию по производству самой популярной марки мороженого — „Вологодского пломбира“, который пользуется колоссальным спросом, — рассказал губернатор Олег Кувшинников. — Новые мощности позволят предприятию увеличить экспортные поставки в Африку, Азию и Китай. На этих территориях проживают даже не миллионы, а миллиарды потребителей». За прошедший год «Вологодское мороженое» переработало свыше семи тысяч тонн молока. Каждый месяц за пределы страны поставляется около 400 тонн мороженого из Вологды. В числе приоритетных направлений — Израиль, Китай, а также страны Африки. В ассортименте предприятия — более 250 наименований. Василий Корешков