Ненастоящий пломбир: «Вологодское мороженое» забраковало Роскачество Роскачество в результате проведенных исследований производителей мороженого отметила некачественную продукцию ООО «Вологодское мороженое». В частности, речь идет именно о шоколадном пломбире, в котором обнаружили 3,18% молочного жира — это не соответствует требованиям к продукту, в котором не должны использоваться ингредиенты с растительными жирами. Сами представители производителя не стали спорить с озвученными результатами и отметили, что, вероятнее всего, к такому результату привело некачественное масло, которое заказывают у поставщиков. Например, конкретно эта партия была привезена из Киргизии. На данный момент действовавший контракт уже расторгнул, «Вологодское мороженое» должно исправить ситуацию. В свою очередь, в Роскачестве пообещали спустя время провести еще одну проверку. Примечательно, что ранее ванильный «Пломбир вологодский» получил от Роскачества награду — государственный Знак качества.
Читать новость полностью на сайте "Онлайн Вологда"