В детских садах Гороховца нашли проблемы с хранением мясной продукции

Прокуратура Гороховецкого района провела проверку соблюдения санитарных требований при организации питания в дошкольных учреждениях. Выявлено, что мясная продукция в морозильных камерах хранится без маркировки, из‑за чего теряется учет сроков годности и контроль температурного режима. В производственных и складских помещениях отделочные материалы не позволяют проводить регулярную влажную уборку и дезинфекцию. На стенах и потолках отмечены трещины и отслоения штукатурки. Заведующим внесены представления, в отношении ответственных лиц возбуждены административные дела по ст. 6.3 КоАП РФ.