Во Владимирской области масленичные блины за год подорожали на 15 рублей

В преддверии Масленицы Владимирстат вновь подсчитал стоимость продуктов, нужных для приготовления блинов. Для расчета сотрудники ведомства взяли стандартный рецепт: один литр молока;400 граммов муки;четыре яйца;50 граммов подсолнечного масла;60 граммов сахара;3 грамма соли;50 граммов сливочного масла (для смазывания сковороды). Согласно ценам за январь 2022 года, стоимость набора продуктов для масленичных блинов составила 161 рубль 87 копеек. В прошлом году эта сумма была меньше на 15 рублей 56 копеек. Причем тогда тоже говорилось о подорожании с 2020 года на 15 рублей. Условные нормыЯнварь 2022Январь 2021Молоко1л61,8657,80Мука400 г21,0817,38Яйца4 шт33,3330,85Масло сливочное50 г35,8831,11Масло подсолнечное50 г6,336,27Сахар60 г3,342,85Соль3 г0,050,05 Также во Владимирской области изменилась стоимость начинки для блинов – опять-таки в сторону увеличения. Больше всего за год выросла цена на красную икры – с 474,06 до 548,51 рублей за 100 граммов. Незначительнее всего изменилась цена на мед – на 1,25 рубля за 100 граммов. Январь 2022Январь 2021Сметана25,8323,55Молоко сгущенное28,5223,29Варенье, джем27,4421,65Рыба соленая53,6543,02Икра красная548,51447,06Мед48,3447,09