Гастрономический портрет Волгоградской области представят посетителям выставки-форума «Россия» на ВДНХ

12 декабря на площадке выставки-форума «Россия» пройдет День Волгоградской области.По информации регионального комитета промышленной политики, торговли и ТЭК, с 12 до 16 часов в Доме российской кухни (павильон №45 ВДНХ, главная сцена) в рамках Дня Волгоградской области пройдет выставка «Кухня междуречья Волги и Дона». Посетителям предложат попробовать его лучшие блюда и популярные бренды пищевой индустрии, узнать о гастрономических фестивалях, попробовать свои силы на мастер-классах. поваров. Здесь пройдет дегустация блюд от волгоградских поваров: паштет из жареных карасей на бородинском хлебе, балык из сома, тельное из щуки и судака с горчицей и хреном, начиненную говядиной, блины с арбузным мёдом, котлеты «Волгоградские», различные пироги и пампушки, настойки собственного производства на местных фруктах и ягодах, фруктовые взвары. Музей-заповедник «Старая Сарепта» пригласит всех желающих на мастер-класс по изготовлению горчичного масла, также пройдут интерактивные викторины и презентация горчичного фестиваля. Гости выставки узнают о лучших туристических кулинарных маршрутах и событиях, включая Камышинский арбузный фестиваль, «Волга-Дон Вин Фэст», «Ахтубинский помидор» и другие. Выставка продолжит работу до 12 апреля 2024 года, за это время волгоградская экспозиция сменит пять тематических блоков. www.volgograd.ru Присоединяйтесь к нам в Одноклассниках, ВКонтакте, Telegram, и RSS, чтобы быть в курсе последних новостей Волгограда и Волгоградской области.