Роспотребнадзор рассказал волжанам как правильно выбирать суши и роллы

Суши и роллы — популярные блюда японской кухни, которые пользуются спросом во всём мире. Однако важно помнить, что неправильно приготовленные или хранящиеся суши и роллы могут быть опасны для здоровья. Чтобы избежать неприятных последствий, следуйте этим простым правилам при покупке суши и роллов. Как сообщает редакция «Блокнот Волжский» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора: 1. Выбирайте надёжные заведения. Прежде чем заказать суши или роллы, убедитесь, что кафе или ресторан имеют хорошую репутацию. Осмотрите помещение, обратите внимание на чистоту и персонал, почитайте отзывы в интернете. Если у вас возникли сомнения, лучше отказаться от заказа. 2. Ознакомьтесь с составом блюда. На сайте кафе или ресторана должна быть доступна подробная информация о составе блюда с указанием всех ингредиентов. Также убедитесь, что на сайте есть контактные данные продавца и юридический адрес организации. 3. При заказе суши и роллов летом особенно важно обратить внимание на условия их доставки. Оптимальное время доставки — не более 30–40 минут. Чтобы сохранить свежесть и вкус блюд, они должны быть доставлены в сумке-холодильнике, которая защитит еду от высоких температур. 4. Следите за правилом хранения суши и роллов. Готовые роллы и суши можно хранить в домашнем холодильнике не более суток. Если вы планируете купить японскую еду в супермаркете, обязательно обратите внимание на срок годности и упаковку. Упаковка должна быть целой, без вздутий и подтёков. 5. Заказывайте еду только в проверенных заведениях. К сожалению, мошенники часто создают сайты-копии, которые имитируют популярные рестораны и предлагают доставку еды сомнительного качества. Чтобы не попасться на уловки мошенников, перед оформлением заказа обязательно позвоните в ресторан по указанному на официальном сайте номеру телефона и уточните, осуществляют ли они доставку на дом согласно всем необходимым требованиям. Соблюдая эти простые правила, вы сможете обезопасить себя и своих близких от употребления некачественных суши и роллов. Напомним, волжские врачи 22 апреля провели инновационную операцию на пересаженном органе. В условиях больницы скорой медицинской помощи медики сделали эндоскопическую операция 63-летнему мужчине с механической желтухой на трансплантированной печени. 3588