Сельдерей давно стал символом здорового питания. Несмотря на то, что его стебли в основном состоят из воды, они содержат несколько важнейших витаминов и минералов. По словам специалистов сельдерей богат фолиевой кислотой, которая позволяет поддерживать умственную работоспособность. Также это вещество необходимо для здоровья женщин в репродуктивном возрасте. Нехватка фолиевой кислоты может привести к возникновению проблем с памятью и депрессии, пишет “Медик Форум” со ссылкой издание Health. Сельдерей является источником витамина А, который поддерживает иммунитет, состоянии кожи и зрения. Еще одним полезным веществом в составе овоща является витамин К, помогающий крови сворачиваться и защищающий плотность костей. Дефицит витамина может способствовать повышению риска переломов. Также сельдерей снабжает организм человека калием. Этот минерал поддерживает работу сердца и мышечную массу. Кроме того, в составе сельдерея присутствует свыше десяти видов антиоксидантов и противовоспалительных веществ. Считается, что эти соединения препятствуют повреждению клеток, которое может вызвать преждевременное старение и заболевания. Также известно, что натуральные вещества в сельдерее помогают привести в норму давление и кровообращение. В сельдерее был обнаружен кверцетин, который защищает организм от острых и хронических воспалений и нейродегенеративных заболеваний.
- Россия
- Северо-Западный
-
Центральный
- Белгородская область
- Брянская область
- Владимирская область
- Воронежская область
- Ивановская область
- Калужская область
- Костромская область
- Курская область
- Липецкая область
- Москва
- Московская область
- Орловская область
- Рязанская область
- Смоленская область
- Тамбовская область
- Тверская область
- Тульская область
- Ярославская область
- Южный
- Северо-Кавказский
- Приволжский
- Уральский
- Сибирский
- Дальневосточный
Выбрать субъект
Волгоградская область
- Все субъекты
- Белгородская область
- Брянская область
- Владимирская область
- Воронежская область
- Ивановская область
- Калужская область
- Костромская область
- Курская область
- Липецкая область
- Москва
- Московская область
- Орловская область
- Рязанская область
- Смоленская область
- Тамбовская область
- Тверская область
- Тульская область
- Ярославская область
Эксперты рассказали, почему нужно добавить в рацион сельдерей
Главное в регионе
17:14, 17 апреля 2024
Романтика, дзен и экстрим: Центральная набережная Волгограда плавно уходит под воду
16:41, 17 апреля 2024
«Узнав об УК люди отказываются покупать квартиру»: жители несколько лет борятся с тараканами