Аграрии пообещали накормить жителей Волгоградской области новым сортом фасоли, которая имеет отменный вкус в консервированном виде

Тепличные предприятия Волгоградской области увеличивают площади, а овощеводческие хозяйства открытого грунта планомерно продолжают весенний сев культур. За текущий период 2025 года валовый сбор томатов в тепличных хозяйствах региона составил 7,7 тыс. тонн — 105,4% к уровню прошлого года. В областном комитете сельского хозяйства отмечают, что увеличить производство удалось за счет расширения посадочных площадей — с 30,3 га до 44,3 га в текущем году. Помимо томатов хозяйства собрали 13,3 тыс. тонн огурцов закрытого грунта. Необходимо отметить, что Волгоградская область — в числе лидеров производства тепличных овощей. Регион занимает пятое место в стране по производству овощей закрытого грунта в коллективном секторе, четвертое — по производству огурцов закрытого грунта. Напомним, с 2014 года площадь под овощами закрытого грунта увеличилась в 2,5 раза и в настоящее время составляет 120,8 га (в 2014 году – 48,1 га). На территории Волгоградской области действует четыре тепличных комплекса – ООО «Овощевод», АО «СП «Заря», СПК «Тепличный», ООО «Агрокомплекс Волжский». Также в регионе продолжается сев и высадка овощных культур открытого грунта. На площади более 7 тыс. га овощеводы уже разместили: лук — 4,6 тыс. га, морковь — 1,5 тыс. га, капусту — 362 га, томаты — 114,4 га, огурец — 52,8 га, перец — 40, свеклу — 151 га. Отметим, что в Волгоградской области поэтапно решается задача, поставленная губернатором Волгоградской области Андреем Бочаровым, по импортозамещению в семеноводстве овощных культур. Работу в данном направлении ведет селекционно-семеноводческий центр «Росток». Предприятие совместно с аграриями и Волгоградским государственным аграрным университетом провел большую работу по разработке нового сорта фасоли. В текущем году его планируют внести в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Это позволит приступить к производству бобовой культуры в промышленных объемах для последующей переработки. Ценное свойство нового сорта — пригодность для консервирования с сохранением внешних и вкусовых качеств. Селекционно-семеноводческий центр уже сотрудничает с СП «Дядя Ваня — Девелей». Предприятие заинтересовано в поставках сырья и наращивании производства импортозамещающей продукции. Юлия Ермакова, пресс-служба губернатора Волгоградской области Фото: пресс-служба губернатора Волгоградской области 2473