В Тюменской области проверили 381 детский лагерь

381 лагерь Тюменской области проверили сотрудники регионального управления Роспотребнадзора. Установлено, что питание детей осуществляется по примерным цикличным меню, в которые включены продукты преимущественно местных производителей, обогащенные витаминами и микронутриентами хлеб, молочная продукция, напитки. Для приготовления пищи используется исключительно йодированная соль, дополнительно проводится С-витаминизация третьих блюд. Для детей, имеющихся заболевания (сахарный диабет, пищевую аллергию) и требующих индивидуального подхода к организации питания, используются специальные меню, сообщает ведомство. В первую летнюю смену на территории региона работали лагеря с дневным пребыванием детей, организованные на базе общеобразовательных учреждений и организаций дополнительного образования, загородные стационарные лагеря, а также лагеря палаточного типа, всего более 500 учреждений. "Случаи заезда в организации отдыха, не получившие санитарно-эпидемиологические заключения, не установлены. Управлением и его территориальными отделами в отношении организаций, предоставляющих услуги по отдыху и оздоровлению детей, организованы контрольные (надзорные) и профилактические мероприятия с применением лабораторно-инструментальных методов исследований питьевой воды, готовых блюд и пищевых продуктов, а также параметров микроклимата", - рассказали специалисты. Во время проверок и профилактических визитов особое внимание уделяли вопросам организации питания и питьевого режима детей, проведению акарицидных обработок территорий, вакцинации сотрудников.